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夏茶和春茶的区别

时间:2021-06-28    作者:嫣然    人气:

春茶口感苦涩,有显着的苦味,夏茶有显着的涩味;春茶清香气息浓郁,夏茶清香气比力淡;春茶上有比力厚重的白色绒毛,夏茶上的白色绒毛较少且稀薄;春茶富含氨基酸和多种维生素,夏茶相对较少,但花青素、咖啡碱和茶多酚含量更多。

夏茶和春茶的区别

夏茶和春茶的区别

1、口感差别

春茶用开水沏开之后,其口感是一种纯纯的苦涩味,有很是显着的苦味。而夏茶用开水沏开之后,它的味道中苦味比力少,涩味更多一些,有显着的涩味。

2、香气差别

春茶在冲泡之后,其清香气息很是的浓郁,纵然只是闻茶叶,也能闻到显着的清香味。而夏茶在冲泡之后清香气比力淡,即可以闻到清香味,可是并没有很浓郁的感受。

3、绒毛差别

春茶的茶叶上有着一层白色的绒毛,而且绒毛比力厚比力显着,而夏茶的茶叶上也有白色的绒毛,只是相对来说比力少比力的稀薄。

4、身分差别

春茶中的氨基酸和维生素含量比力富厚,而夏茶中的氨基酸和维生素含量显着比力少,但夏茶中的花青素、咖啡碱和茶多酚含量更多。

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